Latte Macchiato (Код товару: )

Рейтинг:

Є у наявності

Характеристики

Встановити зараз

Напої

Опис

Латте макиато (італ. Latte macchiato - «заплямоване молоко») - гарячий кавовий напій, що готується шляхом вливання в молоко кави-еспресо в пропорції 3: 1. Італійське macchia позначає маленьке плямочка кави, яке залишається на поверхні молочної піни.

Напій подається у високому скляному стакані з довгою ложечкою для морозива і соломинкою і складається з трьох шарів, які не змішуються один з одним. Перший шар - гаряче молоко, другий - кава еспресо, останній, верхній шар - висока піна, збита з молока. Еспрессо не змішується з першим молочним шаром завдяки більш високій температурі і більш низької щільності, ніж у жирного молока.